De plus en plus de plaques à induction dans les cuisines allemandes
Les avantages et les inconvénients de la plaque à induction sont évidents. Il n'est donc pas surprenant qu'en 2004, seulement 30 000 plaques à induction aient été vendues en Allemagne, mais en 2005 elles en ont vendu 80 000. Entre-temps, les prix ont tellement baissé que de plus en plus de gens envisagent de moderniser une plaque vitrocéramique avec une plaque à induction.
Faites le bon choix lorsque vous achetez
Il faut être prudent lors de l'achat d'une plaque à induction. Vous pouvez différencier toutes les plaques vitrocéramiques, y compris les plaques à induction, comme suit:
- Appareils combinés fonctionnant en combinaison avec le four et connectés
- plaques à induction autonomes fixées à la boîte de jonction
Connexion d'une table de cuisson combinée ou autonome
En raison de ces caractéristiques spéciales, il existe des différences lors de la connexion d'une plaque de cuisson en céramique. Si vous suivez le lien, vous recevrez une description détaillée de ce qui doit être explicitement observé lors du raccordement de plaques de cuisson en céramique autonomes.
Instructions étape par étape pour l'installation d'une plaque à induction
- nouvelle plaque à induction
- Matériel de montage
- modèle
- éventuellement silicone
- éventuellement prise Schuko et câbles pour l'installation d'une connexion de four
- ruban adhésif
- Perceuse (92,95 € chez Amazon *)
- Scie sauteuse
- Testeur de phase ou appareil de mesure multimètre
- différents tournevis
- Crayon de maçon
- Niveau à bulle
- éventuellement lumière de travail
1. Travaux préparatoires
Vous devez d'abord éteindre les fusibles auxquels la prise de raccordement du poêle est connectée. Dans les bâtiments modernes, ce sont généralement les trois premiers fusibles de la boîte à fusibles (chacune des trois phases est un fusible). Mais ne comptez pas dessus!
Collez ensuite le ruban adhésif sur les fusibles afin que personne ne puisse vous rallumer en votre absence pendant que vous travaillez inaperçu dans la cuisine. Si vous ne savez pas quels fusibles sont corrects, désactivez le fusible principal. Utilisez le testeur de tension pour vérifier s'il y a encore de la tension sur les trois phases.
2. Préparez le plan de travail de la cuisine
Si vous ne souhaitez pas moderniser une plaque vitrocéramique, mais qu'il s'agit d'une installation complètement nouvelle, vous devez découper le plan de travail de la cuisine en conséquence. Les fabricants de plaques de cuisson en céramique incluent généralement un gabarit avec le nouvel appareil avec lequel vous pouvez marquer les bords coupés.
S'il s'agit d'une plaque carrée en vitrocéramique, percez dans les coins avec une grande perceuse à travers la plaque afin de pouvoir démarrer la scie sauteuse ici. Découpez ensuite l'ouverture en conséquence. Vous devrez peut-être retravailler un peu les bords coupés. Pour ce faire, utilisez la table de cuisson encore et encore et vérifiez qu'elle s'adapte.
3. Préparez la connexion électrique
Ensuite, vous pouvez préparer le boîtier de raccordement du poêle. Par précaution, vérifiez à nouveau si une tension est présente sur l'une des phases. Pour une plaque à induction autonome, installez une prise Schuko (pour le four) à côté de la prise de la cuisinière. N'effectuez ce travail que si vous êtes sûr de pouvoir utiliser l'électricité. Outre le risque pour la vie, il s'agit également d'une protection d'assurance auprès d'une compagnie d'assurance pour le Cerandeld.
4. Installation de la plaque à induction
Vous pouvez maintenant insérer la plaque à induction dans l'ouverture du plan de travail. Selon la version et votre choix, vous devez soit sceller le cadre à la plaque avec du silicone, soit utiliser le joint en caoutchouc fourni.
Placez maintenant les pinces à griffes sur la plaque à induction par le bas. Positionnez les griffes et serrez les vis dessus.
5. Connexion électrique de la plaque à induction
Si nécessaire, vous devez laisser le raccordement électrique à un spécialiste qui peut également vous émettre une facture correspondante pour une installation correcte. Dans le cas d'un appareil combiné, la plaque de cuisson à induction est maintenant installée avec la borne de connexion sur le dessus du four.
6. Travaux ultérieurs
Vous pouvez maintenant également connecter le four. Celui-ci est simplement connecté à la prise Schukostack installée à cet effet. Il est aligné sur les pieds de support. Comment il est fixé au plan de travail, veuillez vous référer aux instructions d'installation du fabricant.
trucs et astuces
Le nettoyage de la plaque à induction prend un peu moins de temps qu'avec une plaque de cuisson en céramique conventionnelle à technologie halogène. En particulier, le risque avec le sucre brûlé est beaucoup plus faible.
