Déterminez la portée de le faire vous-même
Le bricolage a toujours eu un statut complètement différent de celui d'acheter simplement des choses. Il existe trois façons de fabriquer un couteau.
1. Faites tout vous-même, y compris toutes les pièces individuelles et, si nécessaire, la mécanique, y compris le forgeage.
2. L'utilisation d'une lame de couteau forgée et la construction «autour» d'un manche ou d'un plateau de lame avec un mécanisme de pliage.
3. Construisez-vous avec un kit préfabriqué selon les instructions, dans lequel tous les composants nécessaires sont préfabriqués.
Bien sûr, le choix dépend fortement de vos propres ambitions, de votre expérience et de vos compétences manuelles et de l'équipement et des outils.
Procédure recommandée pour les premières tentatives
Lors d'une première tentative de fabrication d'un couteau pliant ou d'un couteau de poche, un kit est recommandé. En le construisant vous-même, l'amateur apprend à connaître en détail la structure interne et le mécanisme de verrouillage et de mouvement. La première tentative avec une lame finie est l'introduction idéale pour fabriquer soi-même un couteau avec une lame fixe. Afin de forger la lame du couteau elle-même, l'acier doit être scié, chauffé et rectifié. La connaissance des types d'acier et des méthodes de traitement est requise.
Comment construire vous-même un couteau avec une lame finie debout
De nombreux fabricants et fournisseurs de lames pré-forgées se situent notamment dans la région scandinave. Les ébauches sont en acier pour lame et sont à peu près pré-rectifiées. Le tranchant et la face de la lame sont reliés à un arbre qui est inséré dans la poignée.
L'arbre de couteau a deux à trois trous à travers lesquels des vis ou des rivets sont ensuite entraînés pour la fixation. Pour décider de quel matériau les poignées doivent être faites, vous avez plusieurs options:
- Bois
- Plastique
- Résine synthétique
La règle de base chez les couteliers professionnels est de n'utiliser qu'un seul type de matériau. Cependant, la résine synthétique peut également être utilisée comme adhésif et connexion de stockage pour les poignées en bois.
Comment fabriquer soi-même un couteau complet avec une lame debout
L'acier au carbone est le meilleur type d'acier. L'acier inoxydable ne convient pas à votre propre production. La plaque d'acier doit avoir une épaisseur de trois à six millimètres.
Avec une scie à métaux, le contour de la lame enregistré est scié aussi étroitement que possible, de sorte que l'enlèvement de matière le moins possible doit avoir lieu lors du meulage ultérieur.
Une fois que les contours ont été rectifiés avec une meuleuse latérale ou un flex, les deux à trois trous de montage sont percés dans l'arbre.
Dans le four de recuit, la lame doit être recuite plusieurs fois en orange, selon le type d'acier. Ensuite, le couteau doit être laissé dans le four en le réchauffant.
trucs et astuces
La manufacture Boker de Solingen propose régulièrement des cours sur la fabrication d'un couteau vous-même. Surtout, vous en apprendrez beaucoup sur la fabrication d'une lame. Vous trouverez des informations sur boker.de.
