Prévention des légionelles dans l'eau chaude
La propreté hygiénique de l'eau potable est essentielle au maintien de notre santé. C'est pourquoi des réglementations précises s'appliquent aux systèmes de canalisations d'eau potable fermées, qui visent à empêcher la formation de rouille et, surtout, la formation de biofilms, qui à leur tour forment la base des bactéries, en particulier des légionelles. Les légionelles sont des bactéries en forme de bâtonnets qui, si elles pénètrent dans les parties profondes des poumons, peuvent déclencher la légionellose, une maladie pulmonaire dangereuse.
Les légionelles se multiplient particulièrement bien dans certaines circonstances. Ce dont vous avez besoin pour augmenter la formation de colonies est ce qui suit:
- Eau douce ou salée encore debout si possible
- Aliments sous forme de biofilms
- Plage de température entre 25 et 50 ° C
En plus des grands systèmes d'eau stagnante tels que les piscines ou les tours de refroidissement, les réservoirs d'eau chaude dans les systèmes privés de chauffage de l'eau potable sont également un terrain fertile potentiel pour les bactéries. Si rien n'est fait pour les empêcher de se multiplier, ils peuvent être particulièrement dangereux lors de la douche ou du bain, où l'on inhale de grandes quantités de vapeur d'eau chaude.
Afin de les combattre, les légionelles doivent être privées des moyens de subsistance susmentionnés. L'eau du robinet doit donc être maintenue en mouvement aussi loin que possible et stockée à une température minimale. Une pompe de circulation peut assurer un mouvement constant et ainsi empêcher la formation de biofilm. L'autre facteur le plus important est un chauffage adéquat.
Quelle est l'utilité de la désinfection thermique de l'eau chaude?
L'Association allemande pour le gaz et l'eau (DVGW) recommande dans sa feuille de travail W 551-6.2 une température de l'eau d'au moins 60 ° C dans des réservoirs de stockage d'un volume de 400 litres ou plus ou d'un volume de tuyau de 3 litres ou plus. Cela empêche la légionelle de se multiplier à un niveau critique.
La désinfection thermique, en revanche, est un circuit de chauffage (circuit anti-légionelles) qui peut être activé dans la plupart des systèmes de chauffage. L'ensemble du réseau de canalisations d'eau chaude, y compris toutes les vannes d'extraction ouvertes, est chauffé à au moins 71 ° C pendant au moins 3 minutes. Les légionelles, qui ne peuvent plus survivre au-dessus d'une température de 70 ° C, devraient être complètement tuées.
Cependant, la méthode est controversée car les systèmes et les lignes de raccordement qui ne sont pas traversés ou qui sont déjà contaminés ne sont pas désinfectés. Aujourd'hui, la désinfection thermique n'est considérée que comme une option préventive, mais pas comme une protection fiable contre les colonies de légionelles existantes.
