Permis de restaurant ou permis de service
Dans ce pays, un permis est généralement nécessaire pour vendre de l'alcool. La différence réside dans la soi-disant licence de restaurant pour le service permanent d'alcool dans une industrie hôtelière et une licence de service pour le service occasionnel ou ponctuel d'alcool.
Autorisation pour le bar
Dans les bureaux, une licence de service signifie généralement une autorisation. Cela signifie les actions spéciales et limitées dans le temps de servir de l'alcool. Ces permis sont beaucoup plus faciles et moins chers à obtenir qu'un permis de restaurant.
Dès que l'intention est de faire un profit avec le bar, la licence du bar est requise. Seules les règles de protection de la jeunesse sont à respecter pour une distribution gratuite d'alcool. Aucune approbation n'est requise ici.
Quand dois-je demander une licence de service?
- L'alcool est servi dans le commerce
- Le festival est public
- Événement limité dans le temps
Frais de licence
Les coûts d'un permis temporaire dépendent de la portée et de la durée de l'événement. Pour une petite fête d'une journée, vous n'aurez pas à payer plus de 50 euros. Cependant, les coûts diffèrent fortement d'un endroit à l'autre et peuvent s'élever à plusieurs centaines d'euros.
Coût du permis de restaurant
En plus de la licence permanente pour servir de l'alcool, un enregistrement d'entreprise est également requis. C'est généralement déjà disponible pour 50 euros.
Le permis d'alcool pour le restaurant est beaucoup plus cher. Selon les régions, environ 1 000 euros sont dus. Un dépôt est généralement requis pour que le permis d'alcool puisse être demandé. Le montant restant n'est dû qu'après approbation, c'est-à-dire la délivrance du permis d'alcool.
Toutes les demandes doivent être soumises en temps utile, car l'octroi peut facilement prendre de trois mois à six mois.
trucs et astuces
Toutes les demandes, qu'il s'agisse d'un permis de service ou d'un permis de restaurant, doivent être soumises là où l'entreprise doit avoir lieu plus tard. Votre lieu de résidence n'a pas d'importance. Par exemple, si vous vivez à Magdebourg et que vous souhaitez servir de l'alcool lors d'un festival de rue à Hambourg, vous devez contacter le bureau de Hambourg.
