Connectez le poêle - uniquement avec les connaissances spécialisées appropriées!
Cependant, nous vous suggérons à l'avance de ne pas connecter vous-même l'un des appareils suivants si vous n'êtes pas techniquement expérimenté:
- four
- Cuisinière (combinaison plaque chauffante et four)
- Plaque de cuisson en céramique (plaque halogène ou infrarouge)
- Plaque de cuisson à induction
- Cuisinière électrique
Le raccordement du poêle (boîte de jonction, courant triphasé)
La même chose s'applique, bien sûr, à une cuisinière à gaz, mais avec une technologie différente. Les composants listés sont des appareils électriques, qui doivent tous (presque exclusivement) être connectés à un réseau triphasé 400 V (anciennement 380 volts, appelé électricité, haute puissance ou électricité de chantier). La boîte de raccordement du poêle est équipée de bornes. Cela signifie que, contrairement à la simple prise de courant, les câbles doivent être connectés ici.
Structure de la ligne triphasée
Même si vous avez déjà connecté un câble à trois fils, le courant alternatif pour la connexion du poêle se compose d'un peu plus de fils:
- Conducteur extérieur L1
- Conducteur extérieur L2
- Conducteur extérieur L3
- N neutre
- Conducteur de protection PE
Conséquences possibles de connexions incorrectes
Tout d'abord, bien sûr, il y a le danger grave pour la vie qui existe lorsque l'on travaille sur une ligne électrique. De plus - après tout, les fusibles sont préalablement coupés - vous pouvez irrémédiablement endommager votre plaque vitrocéramique par un court-circuit. Dans le pire des cas, il y a même de l'électricité sur le logement et il y a à nouveau un danger de mort!
Particularités lors de la connexion d'une plaque de cuisson en céramique
Par conséquent, le principe de connexion suivant ne doit pas être compris comme un manuel. Cependant, il existe des caractéristiques spéciales de la plaque de cuisson en céramique moderne (connectant également une plaque à induction, bien sûr) qui diffèrent d'une plaque de cuisson classique (combinaison four / plaque de cuisson).
Les plaques de cuisson modernes en céramique sont autonomes
La plupart du temps, vous pourrez lire l'addition "autark" sur une plaque vitrocéramique. Cela signifie que la connexion peut être établie indépendamment d'un four. Vous constaterez également que les instructions de connexion dans l'emballage contiennent divers schémas de connexion. En effet, ces produits sont désormais vendus dans toute l'UE. Cependant, tous les réseaux électriques ne sont toujours pas harmonisés.
Distribution dans toute l'Union européenne
De nombreux pays n'offrent pas de connexion triphasée pour le poêle en standard, tout comme l'Allemagne. Ensuite, une connexion au courant alternatif 230 V doit être faite au lieu du courant triphasé 400 V. Vous avez alors des inconvénients: un maximum de deux plaques peuvent fonctionner à pleine puissance ou une avec turbo, boost ou chauffage rapide (quel que soit l'appellation du fabricant).
Options de connexion et variante recommandée
Par conséquent, le raccordement électrique à la prise de courant avec deux conducteurs extérieurs est toujours préférable au raccordement 230 V. Maintenant, nous devons expliquer quelque chose sur le four avec cette plaque de cuisson en céramique autosuffisante. Le four (vous pouvez également lire à ce sujet dans les descriptions de produits) peut également être connecté à une prise Schuko via 230 V. Cependant, les fabricants recommandent toujours une protection par fusible d'au moins 16A.
Ne connectez pas le four à une prise conventionnelle
Dans le cas d'une prise Schuko normale, cependant, une protection par fusible (permanente) de 10 A et une éventuelle charge à court terme de 16 A sont supposées. La connexion à une prise Schuko du four n'est donc pas recommandée. Au lieu de cela, cette connexion doit également passer par le courant triphasé de la prise du poêle.
Raccordement du four et de la plaque vitrocéramique au raccordement triphasé
Le principe de connexion ressemblerait alors à ceci:
Connexion plaque de cuisson en céramique
- L1
- L3
- N
- PE
Connexion du four
- L2
- N
- PE
Les deux appareils partagent un conducteur neutre et un conducteur de protection. Cependant, les deux appareils ne doivent pas être placés directement sur la prise du poêle. Une prise Schuko (cachée derrière le four), à partir de la prise du poêle, peut également être placée à côté de la prise du poêle.
Tu peux te passer de ça
Certains fournisseurs malheureusement un peu moins réputés recommandent d'acheter un soi-disant «interrupteur d'alimentation» à la place. C'est le même principe, seulement que ce plaisir vous coûterait entre 100 et 130 euros. Cela est complètement hors de propos et n'est pas justifié.
trucs et astuces
Le raccordement d'une plaque vitrocéramique ne convient définitivement qu'aux professionnels expérimentés. Nous ne proposons donc pas une description plus détaillée de la connexion. Si vous êtes un spécialiste, vous saurez quoi faire même sans conseils. En tant que profane, cependant, vous pouvez utiliser les informations afin de ne pas vous faire arnaquer par un installateur douteux.
