Types de plaques de cuisson en céramique
Les plaques de cuisson en céramique ont depuis longtemps remplacé la cuisinière électrique classique par des plaques de cuisson en fonte. Même si la plaque de cuisson en céramique est familièrement connue des consommateurs sous le nom de plaque de cuisson en vitrocéramique à technologie halogène (lorsqu'elle est allumée, la table de cuisson correspondante s'allume en rouge foncé et devient très chaude très rapidement), il existe encore plusieurs techniques de cuisson des aliments utilisant de la vitrocéramique:
- Table de cuisson en céramique avec technologie halogène ou infrarouge
- Champ en vitrocéramique avec technologie à induction
- Plaque de cuisson vitrocéramique avec brûleur à gaz (38,99 € sur Amazon *) n (gaz sous verre, gaz sur verre)
Options d'installation
De plus, vous pouvez toujours distinguer les plaques de cuisson en céramique qui affleurent la plaque de cuisson. Pour ce faire, une rainure correspondante doit être fraisée dans le plan de travail. Ensuite, un sceau est placé sur la bordure fraisée, suivi de la plaque en vitrocéramique. Ce type d'assemblage n'a pas encore fait son chemin, mais devient de plus en plus important.
Etanchéité entre plan de travail et plaque vitrocéramique
Les plaques de cuisson en céramique placées sur le plan de travail peuvent être vues beaucoup plus souvent. Ici aussi, il y a un joint entre le plan de travail et le cadre de la plaque vitrocéramique. Il n'est pas rare que les installateurs utilisent du silicone de qualité alimentaire pour sceller la plaque vitrocéramique au plan de travail. Si vous souhaitez également sceller votre plaque vitrocéramique avec du silicone, il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'un joint d'entretien qui doit être remplacé à intervalles réguliers!
Fixation de la plaque vitrocéramique
Pour la fixation proprement dite, des supports sont utilisés qui adhèrent au plan de travail comme une griffe. Ensuite, la vis qui est également présente est serrée. Cela resserrera ensuite la pince de serrage. L'avantage de cette technologie de fixation est que vous pouvez toujours régler facilement la table de cuisson en céramique.
Il est essentiel de respecter les différentes exigences et instructions du fabricant
Lors de l'installation de la plaque vitrocéramique, il est important que vous puissiez atteindre la plaque vitrocéramique par le bas. Dans ce contexte, tenez également compte des consignes de sécurité du fabricant, qui peuvent se présenter comme suit:
- Les bandes d'extrémité et similaires doivent être ignifuges (également pour les plaques à induction)
- Les tiroirs conventionnels ne peuvent généralement pas être en dessous - il doit y avoir suffisamment d'espace pour évacuer l'air chaud
- Si elle est connectée au-dessus du four, la table de cuisson doit être absolument étanche - sinon il y a un risque de court-circuit si des liquides s'infiltrent par ici
Instructions d'installation pour la fixation d'une plaque de cuisson en céramique
- Plaque vitrocéramique
- Matériel de montage (vis, clips avec griffes ou griffes, joint, etc.),
si nécessaire, matériel de raccordement pour l'installation électrique - Ruban adhésif (si l'installation électrique est également réalisée)
- Gabarit (si le plan de travail doit également être découpé)
- différents tournevis
- différentes pinces
- lors de la connexion électrique, testeur de phase ou multimètre
- Lampe de travail
- Percer (92,95 € chez Amazon *) avec des perceuses appropriées (si le plan de travail doit être préparé)
- Scie sauteuse (si le plan de travail doit être préparé)
- Rabot électrique et / ou limes (éventuellement pour retouches)
- Niveau à bulle
- Crayon de maçon
1. Travaux préparatoires avant la fixation et l'assemblage
Vous devez d'abord retirer les fusibles pour le raccordement du poêle si vous souhaitez connecter la plaque vitrocéramique. Comme il s'agit d'une connexion triphasée à trois phases, dont chacune est dotée d'un fusible individuel, vous devez également désactiver ou déconnecter trois fusibles. Dans les bâtiments modernes, ce sont généralement les trois premiers fusibles de la boîte à fusibles.
Mais ne vous y fiez jamais aveuglément! Si vous n'êtes pas sûr, vous devez éteindre ou dévisser le fusible principal. Après avoir éteint les fusibles, collez les interrupteurs avec du ruban adhésif afin qu'ils ne puissent pas être allumés accidentellement par une tierce personne pendant que vous travaillez sur la connexion électrique sans être vu.
2. Préparez le plan de travail
Utilisez maintenant le gabarit pour marquer la découpe. Le modèle est inclus avec une nouvelle plaque de cuisson en céramique dans l'emballage. Pour les plaques carrées, percez des trous dans les coins. De là, vous pouvez maintenant démarrer le puzzle. Vous devrez peut-être tout affûter (lime, râpe, raboteuse électrique, ponceuse à bande, etc.).
3. Insérez et fixez la plaque vitrocéramique
Maintenant, le joint est mis en place pour ensuite mettre sur la plaque vitrocéramique. Au moins quatre griffes sont maintenant fixées par le bas et resserrées après le réglage de la table de cuisson.
4. Connexion depuis la plaque vitrocéramique
Avant la connexion, vérifiez avec un testeur de phase ou un multimètre si la tension est toujours présente sur l'un des trois conducteurs extérieurs (L1, L2, L3). Avec une plaque vitrocéramique autonome, le raccordement se fait directement sur la prise du poêle. Vous trouverez ici à quoi doit ressembler le schéma de raccordement: Branchez la plaque vitrocéramique.
Vous y trouverez également des informations sur la façon d'effectuer le raccordement électrique de la plaque vitrocéramique si vous souhaitez également connecter un four autonome. Ne connectez jamais le four à une prise Schuko!
5. Thèses
Si la connexion est établie avec un four, vous pouvez maintenant connecter et assembler le four. Vous trouverez des informations spécifiques à ce sujet dans les instructions du fabricant.
trucs et astuces
Si vous devez acheter une nouvelle plaque de cuisson parce que vous souhaitez remplacer l'ancienne plaque de cuisson en céramique, les différentes dimensions de la plaque de cuisson en céramique peuvent vous intéresser, car vous voudrez peut-être changer le look de votre cuisine. Si vous n'avez pas encore été en mesure de choisir entre une technologie halogène conventionnelle ou une technologie à induction moderne, vous trouverez un guide sous «Table de cuisson à induction - avantages et inconvénients» qui vous facilitera la prise de décision.
