De plus en plus de plaques de cuisson en céramique seront utilisées
Les plaques de cuisson en céramique sont les leaders du marché dans ce pays depuis les années 1990 au plus tard et sont intégrées dans la plupart des cuisines. Les plaques à induction modernes étant également des plaques en céramique, leur nombre ne cesse d'augmenter. Les plaques de cuisson suivantes font partie des plaques en céramique:
- Plaque de cuisson en céramique avec lampes halogènes ou serpentin chauffant
- Champ en vitrocéramique avec technologie à induction
- Plaque de cuisson vitrocéramique à gaz (liquide et gaz naturel, gaz sur verre, gaz sous verre)
Différences structurelles des plaques de cuisson vitrocéramique
Il existe également des différences structurelles dans la table de cuisson en céramique:
- Plaque de cuisson en céramique avec cadre
- plaque de cuisson en céramique sans cadre
- plaque de cuisson vitrocéramique autonome ou dépendante du four
Autonome ou lié au modèle de four ou au fabricant
Que ce soit une plaque vitrocéramique autonome ou une plaque vitrocéramique qui dépend d'un four n'a pas d'importance pour sceller le cadre. Pour cela, le raccordement de la plaque vitrocéramique doit se faire directement sur la prise du poêle, quel que soit le four. Cependant, l'étanchéité d'une plaque vitrocéramique sans cadre diffère d'une plaque vitrocéramique avec cadre.
Sceller la plaque de cuisson en céramique sans cadre
La plaque de cuisson en céramique sans cadre est littéralement enfoncée dans le plan de travail de la cuisine. Pour ce faire, la découpe du plan de travail de la cuisine doit être extrêmement précise. Ensuite, une rainure est fraisée, qui doit également s'adapter exactement en profondeur. Après tout, la plaque de cuisson en céramique sans cadre doit être parfaitement alignée avec la surface du plan de travail.
La spécialité du domaine de la vitrocéramique sans cadre
Cependant, il peut arriver à tout moment que vous deviez changer ou réparer la plaque vitrocéramique. Par conséquent, vous devez à nouveau le sortir de la coupure. Par conséquent, vous ne pouvez pas sceller le dessous avec un silicone résistant à la chaleur. Au lieu de cela, un ruban d'étanchéité spécial est utilisé ici lors de l'installation.
Sceller le côté de la table de cuisson
Néanmoins, la plaque vitrocéramique sans cadre doit également être scellée afin qu'aucun liquide ne puisse s'écouler entre la vitrocéramique et le plan de travail de la cuisine. Par conséquent, la plaque de cuisson en céramique sans cadre (vue de dessus) est scellée avec du silicone sur les côtés. Plus tard, lorsque la table de cuisson doit être retirée, vous pouvez simplement couper à travers le joint en silicone et le soulever.
Sceller la plaque de cuisson en céramique avec un cadre
La plaque vitrocéramique avec cadre, quant à elle, repose sur le plan de travail de la cuisine. Par conséquent, vous pouvez également le sceller sur la face inférieure avec du silicone résistant à la chaleur. Au lieu de silicone, vous pouvez également utiliser ici un joint en caoutchouc résistant à la chaleur. Même le fabricant de vitrocéramique décrit l'étanchéité avec du silicone, un tel ruban d'étanchéité est plus recommandé. Les joints en silicone sont toujours des joints de maintenance qui doivent être renouvelés à intervalles réguliers.
trucs et astuces
Même si la table de cuisson en céramique avec un cadre peut ne pas sembler aussi esthétique, elle offre d'autres avantages par rapport à la table de cuisson sans cadre. Ainsi, la découpe dans le plan de travail de la cuisine ne doit pas être réalisée avec autant de précision. Avec la plaque de cuisson en céramique sans cadre, par contre, même le plus petit glissement peut encore être clairement vu plus tard. De plus, le cadre en acier inoxydable est facile à sceller et offre une protection supplémentaire pour le verre dur.
