Puissance micro-ondes
Contrairement à la cuisinière électrique, les performances du micro-ondes jouent de toute façon un rôle plutôt subordonné. Les appareils disponibles dans le commerce dans la gamme de prix inférieure à moyenne offrent des puissances maximales entre 700 watts et 1000 watts. C'est suffisant pour un usage domestique en tout cas, plus n'est pas mieux ici.
Moins de puissance, plus de temps
Ce qui suit s'applique lors de l'utilisation du micro-ondes:
Réduisez la puissance, augmentez le temps, remuez fréquemment .
De cette manière, les aliments sont cuits uniformément et il n'y a pas de "points chauds" non comestibles et pas de "points froids" dangereux dans lesquels des germes peuvent encore être présents. De plus, les aliments ne sèchent pas autant lorsqu'ils sont chauffés et ne forment pas de croûtes non comestibles.
Puissance maximale et espace de cuisson
Dans la plupart des cas, une puissance maximale de 700 watts est suffisante - des sorties plus élevées sont déjà défavorables pour de nombreux plats. Si l'espace de cuisson est plus grand, des puissances allant jusqu'à 1000 watts peuvent être justifiées, mais elles ne sont pas absolument nécessaires.
Grill et air chaud
Des fonctions supplémentaires de gril et d'air chaud peuvent être utiles si les aliments conviennent. Contrairement à la fonction micro-ondes habituelle, quand il s'agit du gril, ce sont les performances qui comptent. Plus un gril est puissant, plus la nourriture sera rapide et meilleure sera croustillante et croustillante. Donc, ici, vous devez certainement comparer la puissance lors de l'achat.
Autres critères importants
Les éléments suivants sont particulièrement recommandés pour le micro-ondes:
- bonne vue dégagée sur la nourriture
- éclairage intérieur aussi efficace que possible
- Contrôle automatique du poids et de la quantité (fonctionne beaucoup mieux que le réglage manuel de la puissance et de l'heure)
- Les barres de gril doivent être couvertes (nettoyage beaucoup plus facile possible)
trucs et astuces
Il est également très important de savoir si un micro-ondes peut être nettoyé correctement et facilement. Ceci est également déterminant pour la jouissance ultérieure de l'utilisation.