Four de pyrolyse - que fait-il?
Le four pyrolytique est chauffé à plus de 500 degrés dans un programme de nettoyage spécial. Cette température garantit que les particules de saleté brûlent dans le four. Littéralement traduit, la pyrolyse signifie la séparation de la chaleur. Cette température sépare les molécules de substances organiques les unes des autres, de sorte qu'elles brûlent en interne. Après le programme de nettoyage, il ne reste que de la cendre, qui peut bien sûr être retirée très facilement du four.
Avantages de la pyrolyse
Les avantages de la pyrolyse sont évidents, car le nettoyage ennuyeux du four est presque complètement éliminé. Il ne reste plus qu'à essuyer les cendres du four. Le nettoyage pyrolytique élimine également l'odeur désagréable des agents de nettoyage brûlés, dont certains sont même absorbés par les aliments.
- pas de trempage de saleté
- plus de rayures et de frottements
- les nettoyants chimiques ne sont pas nécessaires
- pas de nuisance olfactive des agents de nettoyage
- Gain de temps
Inconvénients du nettoyage pyrolytique
Même avec un four à pyrolyse, vous ne pouvez pas vous passer de frottement. Vous devez toujours nettoyer les plaques à pâtisserie et les grilles à l'extérieur du four et les systèmes de rails doivent souvent être retirés car ils sont faits d'un métal différent qui ne peut pas résister à des températures supérieures à 500 degrés à long terme.
La température élevée doit généralement être maintenue pendant environ une à deux heures pour que les effets soient pleinement atteints. Selon le prix de l'électricité, cela peut coûter jusqu'à un euro par nettoyage. Les utilisateurs de pyrolyse se sont également plaints du fait que les vitres ne sont pas vraiment propres à l'intérieur.
- consommation d'énergie élevée
- Appareil plus cher à l'achat
- La pyrolyse ne fonctionne souvent pas correctement sur la vitre
- Les grilles et plaques de cuisson doivent être retirées
- Les grilles et plaques de cuisson sont toujours nettoyées à la main
- les rails télescopiques doivent souvent également être retirés
Fonctions du four
Tous les fours à pyrolyse n'offrent pas les mêmes programmes variés. Si vous recherchez un four avec une fonction micro-ondes ou vapeur intégrée, vous le trouverez difficilement avec ces fours. Certains de ces fours n'ont pas non plus de fonction gril. Il se peut donc que vous deviez chercher un peu plus longtemps pour trouver le four parfait avec pyrolyse.
trucs et astuces
Fondamentalement, vous devez simplement penser à la fréquence et à l'intensité de l'utilisation du four avant de l'acheter. Les prix sont de plus en plus similaires à ceux des fours conventionnels et les coûts de nettoyage sont souvent atteints en utilisant des nettoyants chimiques spéciaux. Les utilisateurs enthousiastes du four seront probablement très satisfaits d'un four à pyrolyse. Si vous n'utilisez le four que deux ou trois fois par mois - ou même moins souvent - vous devriez vous épargner le coût légèrement plus élevé de son achat.
