Pouvez-vous fabriquer vous-même une machine à expresso?
Bien sûr, vous le pouvez, mais on peut se demander si l’effort en vaut la peine. Les pièces individuelles nécessaires à une machine à expresso, telles que la pompe, la bouilloire, le groupe de distribution et le porte-filtre, coûteraient plus cher si vous la construisiez vous-même qu'une machine à expresso complète.
Cependant, des inventions moins complexes qui peuvent se passer d'électricité sont possibles:
La machine à café artisanale
La particularité d'une machine à expresso est, entre autres, que l'eau est chassée à travers la poudre de café à haute pression. Faire cela sans électricité et sans constructions complexes est assez difficile. Votre machine à expresso fabriquée par vous-même pourra donc préparer un café assez fort. Par exemple, vous pouvez construire vous-même un porte-filtre, par exemple à partir d'une demi-coque de noix de coco ou d'un autre objet incurvé résistant à la chaleur:
- Percez un trou étroit dans l'objet au point le plus profond.
- Mettez un filtre à café à l'intérieur. S'il ne rentre pas, vous pouvez aussi le couper un peu.
- Mettez dans une ou deux cuillères de café en poudre grossièrement moulu.
- Mettez votre porte-filtre sur une tasse.
- Faites chauffer de l'eau dans une bouilloire ou une casserole et versez progressivement l'eau sur la poudre de café.
- Assurez-vous que la tasse ne déborde pas!
- Si le café coule trop lentement ou pas du tout, vous pouvez agrandir un peu le trou. Votre café maison est prêt.
Machines à expresso bon marché
Lorsque vous entendez le mot machine à expresso, vous pensez probablement à un appareil technique complexe qui utilise l'électricité pour chauffer de l'eau et préparer un espresso savoureux à partir de poudre d'espresso finement moulue. Ces machines à expresso coûtent à partir de 100 euros. Mais il n'est pas toujours nécessaire que ce soit électronique! Il existe deux machines à expresso moins chères qui se passent d'électricité et qui sont donc non seulement moins chères à acheter mais aussi à entretenir.
De telles machines à expresso sont par exemple:
- La machine à expresso: La verseuse en métal est remplie d'eau et de poudre d'espresso et placée sur la cuisinière. Quelques minutes plus tard, vous avez un délicieux expresso.
- La cruche Cona: Cette invention allemande fonctionne sur un principe similaire à la machine à expresso, mais ici, vous pouvez regarder le processus complètement grâce aux flacons en verre.
