Nespresso a-t-il un meilleur arôme en raison d'une pression accrue?
Les fabricants de Nespresso annoncent que leurs machines à capsules produiraient un espresso de meilleur goût grâce à la pompe haute performance qui peut générer une pression allant jusqu'à 19 bars. Les baristas et les experts de l'espresso le savent: le meilleur espresso est préparé à une pression d'environ 9 à 10 bars. Même si les pompes pouvaient faire plus, elles fonctionnent généralement avec environ 10 bars, plus de pression aurait un effet négatif sur le goût de l'espresso.
Une machine à café entièrement automatique broie les grains de café fraîchement avant chaque processus d'infusion. CELA a une influence sur l'arôme du café et donc une capsule en plastique dont la poudre de café a plusieurs semaines ou mois = "" ne peut pas suivre en terme de goût.
La machine Nespresso la plus populaire
La machine à capsules Nespresso actuellement la plus vendue et la mieux notée est la DeLonghi EN 125.S Nespresso Pixie Electric Aluminium. Il a reçu 4,5 étoiles sur 5 pour 314 avis en ligne (en juillet 2015). Cependant, quinze acheteurs Nespresso n'étaient pas du tout satisfaits du produit. Surtout, la courte durée de vie de la machine à capsules, qui dans certains cas s'est rompue après quelques jours, a été critiquée.
La machine à café entièrement automatique la plus populaire
La machine à café entièrement automatique la plus vendue est également de DeLonghi: la machine à café entièrement automatique DeLonghi ECAM 22.110.B, noir brillant, est l'une des machines à café entièrement automatiques les moins chères avec des coûts d'acquisition de 300 à 350 euros. La machine à café a reçu en moyenne 4,6 étoiles sur 5 (en juillet 2015) sur la base de 654 avis, mais également 19 évaluations 1 étoile. Ici aussi, les acheteurs se plaignent de la courte durée de vie.
La comparaison directe
Machine à café DeLonghi ECAM 22.110.B | Machine Nespresso DeLonghi EN 125.S | |
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Prix d'achat | 300 à 350 euros | 90 à 120 euros |
Consommation d'énergie | 1450 watts | 1260 watts |
Volume du réservoir d'eau | 0,7 litre | 1,8 litres |
Ameublement | Moulin à café intégré, mousseur à lait, filtre à eau | ____ |
Matériel | acier inoxydable | acier inoxydable |
Coût par tasse de café / cappuccino | 0,10-0,30 € | 0,30 € - 1,10 € |
Effort de maintenance | moyen | faible |
déchets | Seuls les déchets organiques | Beaucoup de déchets plastiques |
un service | Difficulté moyenne | Très facile |
Variété de produits | Gros | Très limité |
Conclusion
Une machine Nespresso ne convient qu'aux buveurs de café qui boivent très peu de café et recherchent une option peu coûteuse pour préparer rapidement un espresso. Faire une grande tasse de café est difficile avec le Nespresso, car la version longue est plus une sorte de double espresso. Si vous aimez la variété et appréciez le bon café frais, creusez un peu plus profondément dans votre poche lorsque vous l'achetez et optez pour l'option écologique. De plus, vous aurez bientôt des frais supplémentaires à l'achat si vous l'utilisez fréquemment, car les coûts par tasse sont nettement inférieurs avec la machine à café entièrement automatique.