Définition technique de l'acier
D'un point de vue technique, l'acier est déjà très difficile à définir, car il existe plus de 5000 types d'acier (alliages) qui peuvent avoir des propriétés complètement différentes en raison de leur composition différente. (Nous avons résumé pour vous la meilleure façon de les regrouper dans cet article).
Fondamentalement, une définition de l'acier peut être interprétée comme signifiant qu'il s'agit d'un alliage dont le composant principal est le fer et dont le carbone est inférieur à 2,06% (la fonte a des teneurs en carbone supérieures à 2,06%).
Quelques types d'acier ne relèvent plus de cette définition, mais ce ne sont que quelques types avec une teneur en carbone plus élevée.
Définition technique de l'acier inoxydable
D'un point de vue technique, l'acier inoxydable est simplement un acier d'un degré de pureté particulièrement élevé. Le type d'alliage n'a pas d'importance. Techniquement, tout acier de très haute pureté est de l'acier inoxydable. Cela n'a rien à voir avec les autres propriétés de l'alliage.
Une petite quantité de soufre et de phosphore est particulièrement importante. Les deux sont considérés comme des "substances d'accompagnement" et ont un impact fondamentalement négatif sur les propriétés d'un acier. Pour qu'un acier soit classé comme acier inoxydable, le soufre et le phosphore ne doivent pas dépasser une valeur de 0,025% (pourcentage massique dans l'alliage).
Antirouille
Parfois, l'acier inoxydable est confondu avec ce qu'on appelle l'acier inoxydable. Cependant, c'est une erreur. Le terme acier inoxydable fait référence à la pureté de l'acier, alors qu'un acier ne devient exempt de rouille que s'il contient au moins 10,5% de chrome dans l'alliage. Si d'autres composants sont ajoutés, tels que le nickel, le molybdène et le manganèse, la résistance à la corrosion de l'acier augmente.
Le numéro de nuance d'acier dans le numéro de matériau indique quelles nuances d'acier sont des aciers inoxydables et lesquelles sont alliées et non alliées. Le numéro de nuance d'acier est la première paire de chiffres après le 1er du numéro de matériau.
Les aciers inoxydables non alliés portent les numéros 10-18 (par exemple 1.10xx.x) Les
aciers inoxydables alliés portent les numéros 20-89 (par exemple 1.20xx.x)
trucs et astuces
Les aciers dits de qualité constituent un groupe un peu moins qualitatif. La qualité la plus basse est l'acier en vrac ou l'acier doux.
