Différentes façons de préparer une assiette chaude
Il existe différentes manières de chauffer une assiette. Mais toutes les assiettes ne conviennent pas vraiment à toutes les méthodes. Tout dépend du matériau de l'assiette et de la décoration. Les assiettes avec des bords dorés ou des décorations métalliques similaires, par exemple, ne doivent pas être placées au micro-ondes.
- four
- four micro onde
- eau chaude
- plaque de cuisson électrique
four micro onde
Si vous souhaitez réchauffer des assiettes au micro-ondes, vous devez mettre un peu d'eau dans l'assiette. Cependant, les assiettes en grès ou en céramique peuvent être endommagées au micro-ondes, vous devez être prudent ici ou chauffer les assiettes différemment.
four
Vous pouvez très bien chauffer presque toutes les assiettes au four. En fonction de la sensibilité de la porcelaine, vous devez également mettre un peu d'eau sur les assiettes ici pour qu'elles ne surchauffent pas et ne se fissurent pas. Surtout, c'est une méthode pour obtenir des assiettes avec un bord or trop chaud. Lorsque vous utilisez de la céramique ou du grès, le four ne doit pas être réglé trop chaud, sinon la glaçure de ces assiettes se déchirera.
Eau chaude
Un bol de vaisselle avec de l'eau chaude est un bon endroit pour des assiettes agréablement chaudes. Cependant, vous devez sécher soigneusement chaque assiette avant de servir. Cette méthode est donc moins adaptée si vous attendez beaucoup d'invités. Pour deux ou trois assiettes chaudes, vous pouvez simplement chauffer les assiettes dans une casserole avec de l'eau chaude.
trucs et astuces
Si vous avez besoin de chauffer fréquemment quelques assiettes, un chauffe-assiette électrique flexible peut vous aider. Il s'agit d'un tapis chauffant noir d'environ 30 centimètres de large et 160 centimètres de long qui peut être enroulé de manière flexible autour des plaques. Vous pouvez chauffer et garder au chaud jusqu'à huit assiettes en même temps. Ce petit chauffe-plat coûte environ 40 euros sur Internet.
