Considérations avant de commencer la construction
Tout d'abord, vous devez clarifier s'il existe des raisons juridiques ou pratiques de ne pas installer votre propre poêle à bois dans le jardin. Les locataires d'une maison doivent d'abord vérifier auprès du propriétaire, car il s'agit d'une construction très lourde qui ne peut pas être facilement enlevée ou déplacée plus tard.
Cependant, une demande à l'autorité locale du bâtiment ne peut pas nuire. Dans la plupart des cas, un four en pierre peut être construit sans permis de construire. En raison du risque d'incendie provenant d'un tel foyer (semi-ouvert), certaines distances minimales des bâtiments existants peuvent devoir être respectées. De plus, vous ne devez pas sous-estimer le développement possible de fumée et maintenir des distances appropriées de votre propre maison ou des balcons voisins.
Il existe essentiellement différentes façons d'obtenir votre propre four en pierre. Alors que les fours en pierre livrés entièrement prêts à l'emploi peuvent être très coûteux, les coûts des kits se situent généralement entre 800 et 1400 EUR. Les fours en pierre entièrement auto-construits sont moins chers à construire, mais nécessitent également plus de compétences manuelles.
Un kit nécessite également des matériaux supplémentaires et des étapes de travail
Les kits disponibles pour les fours en pierre sont généralement limités au four réel pour des raisons logistiques. Le matériel dont vous avez également besoin pour la construction de la fondation et de la base n'est normalement pas compris dans la livraison. De plus, les fours en kit en pierre doivent généralement être isolés et «brûlés» sur place.
Lors de la planification de la fondation à poser, vous ne devez pas sous-estimer le poids total du four. La plupart du temps, une dalle de sol en béton est coulée, et des murs porteurs en briques sont ensuite construits. Si les murs porteurs sont coulés en béton, ils doivent être renforcés avec du métal afin d'être absolument à l'abri du gel.
La construction du dôme du four
Dès que la base de la fondation, la base et la plaque de base ont été créées pour le four, la construction du four proprement dit peut commencer. Vous devez également penser à l'isolation vers le bas afin que vous puissiez plus tard obtenir des résultats parfaits avec la cuisson traditionnelle. À cette fin, des matériaux de stockage de chaleur tels que le sable ou le verre peuvent être utilisés lors de la construction d'un four à bois vous-même, afin de ne pas augmenter les coûts globaux trop. Le plancher de la chambre de cuisson est fait de briques réfractaires au-dessus.
Maintenant, le dôme lui-même est construit à partir des blocs de construction individuels. Vous devez utiliser un mortier spécial approprié pour qu'il puisse résister aux températures élevées et à d'autres charges. Pour les murs ronds du dôme en briques, des pochoirs de support en panneaux de bois ou en polystyrène sont très utiles. Lors de la construction de la chambre de combustion, vous ne devez pas oublier de laisser un trou libre pour que le tuyau de fumée soit inséré plus tard.
Après avoir laissé sécher la construction de la chambre de combustion pendant au moins une semaine, vous pouvez enfin vous occuper de l'isolation supplémentaire et de l'installation de la porte du four en fer. Mais avant de pouvoir cuire dans votre nouveau four pour la première fois, vous devez le «brûler» pendant plusieurs jours. Même avec le plus grand soin, des fissures plus petites peuvent parfois apparaître, qui doivent à leur tour être enduites. Même plus tard, la technologie de chauffage appropriée doit toujours être utilisée afin que le four à pierre ne soit pas endommagé.
