Les germes
Les germes ne se trouvent qu'en très petites quantités dans l'eau potable allemande strictement contrôlée. On peut supposer qu'il n'y a de risque d'infection que si les valeurs limites applicables sont dépassées cent fois. De plus, parmi de nombreux germes, seules quelques souches sont réellement nocives pour la santé humaine.
Les bactéries vivent toujours en nous et sur nous, la charge bactérienne normale d'un adulte fait un poids total de plusieurs kilogrammes. Nous avons besoin d'un grand nombre de ces micro-organismes pour pouvoir vivre du tout.
Il y a toujours un risque de maladie lorsque les bactéries se multiplient excessivement dans des conditions favorables. La liste suivante montre également quelles souches peuvent être dangereuses pour la santé.
Les souches de bactéries les plus dangereuses
Voici un aperçu des agents pathogènes potentiellement dangereux qui peuvent (et peuvent généralement) également se produire dans l'eau potable.
Germes coliformes
Ils ont obtenu leur nom en raison de leur similitude avec Escherichia coli, un germe intestinal qui est également présent naturellement chez l'homme. Cependant, des souches individuelles peuvent provoquer une dysenterie bactérienne et des maladies diarrhéiques sévères. En tant que l'un des rares types de germes, les coliformes ne sont pas autorisés du tout dans l'eau potable.
Entérocoques
Ce sont aussi des germes intestinaux, qui indiquent principalement une contamination par des matières fécales qui a eu lieu dans le passé. Ils peuvent, entre autres, provoquer des infections des plaies et des infections des voies urinaires.
Salmonella
On les trouve non seulement dans les aliments avariés, mais aussi à bien des égards dans la nature. Ils peuvent également être présents dans les eaux souterraines et l'eau potable. Cependant, cela présente un risque très élevé: les salmonelles provoquent de graves maladies gastriques et intestinales.
Clostridia
Les clostridies sont également des germes intestinaux. Une seule souche, à savoir Clostridium perfringens, peut déclencher ce que l'on appelle une brûlure au gaz, une infection extrêmement dangereuse des tissus mous. Pour C. perfringens, il existe donc une procédure de vérification distincte et précisément réglementée dans l'ordonnance sur l'eau potable.
Legionella
Les légionelles sont des agents pathogènes très dangereux qui peuvent provoquer des maladies gastro-intestinales ainsi qu'une pneumonie, qui est souvent mortelle. Pour ce faire, cependant, ils doivent pénétrer dans les poumons en atomisant l'eau.
Pseudomonas
Pseudomonas aeruginosa est un germe que l'on trouve souvent dans les eaux usées. Cela peut parfois provoquer des infections graves. Mais cela affecte presque exclusivement les personnes dont le système immunitaire est restreint.
Risques particuliers
L'eau stagnante, les concentrations bactériennes élevées comme dans les filtres à eau et les dépôts dans les tuyaux créent des risques particuliers pour les germes et les infections ultérieures. Les nourrissons, les enfants et les personnes âgées ou malades souffrent généralement d'un système immunitaire affaibli et sont donc particulièrement sensibles aux infections.
trucs et astuces
La désinfection de l'eau potable n'est nécessaire qu'en cas de forte incidence de types individuels de bactéries. L'eau du robinet est inoffensive dans les limites des valeurs limites valides.