Production d'eau distillée
L'eau distillée est obtenue par un processus de distillation chimique. L'eau est chauffée jusqu'à ce qu'elle se transforme en vapeur, et la vapeur se condense sur une surface et emprisonnée.
L'eau est ainsi nettoyée de toutes les substances qu'elle contient. Ces substances restent complètement dans le récipient source après l'évaporation de l'eau.
Le processus de distillation libère également l'eau de toutes les bactéries qu'elle contient, mais elle n'est pas intrinsèquement stérile. Pour ce faire, en raison du risque de re-germination, il doit être à nouveau stérilisé et surtout rempli dans des conditions stériles afin de ne plus contenir de germes.
L'eau distillée peut également être distillée plusieurs fois. Cela crée le soi-disant bidestillatus, qui est principalement utilisé en médecine et en pharmacie pour la production de solutions pour perfusion ou de collyre. Un tel degré de pureté n'est généralement pas requis pour les applications techniques.
Le bidistillat doit être fabriqué dans des récipients spécifiques en quartz ou en platine pour éviter la contamination par la silice des flacons en verre.
caractéristiques
Eau distillée Aqua destillata est une eau totalement pure. Il ne contient plus de substances dissoutes ni de corps étrangers. Contrairement à l'eau désionisée, non seulement les ions sont éliminés, mais tous les corps étrangers.
En raison du manque de minéraux, le pH de l'eau distillée est de 5, c'est pourquoi on l'appelle souvent pH de l'eau 5 dans le jargon technique.
En raison de la faible valeur du pH, l'eau distillée se comporte comme un acide léger. Cependant, ce n'est qu'un acide faiblement tamponné qui change légèrement sa valeur de pH lorsqu'il est exposé à des influences environnementales.
En raison de son caractère acide, elle est également nettement plus agressive que l'eau non purifiée et peut absorber une grande quantité de substances. Cela en fait également un très bon agent de nettoyage, entre autres. Mais il est très difficile pour les savons de se dissoudre.
L'élimination des ions réduit la dureté de l'eau distillée à zéro. C'est donc de l'eau très douce. Cela peut également présenter des inconvénients.
La conductivité électrique de l'eau distillée est très faible en raison de son haut degré de pureté. Inversement, il peut également être utilisé comme mesure de la pureté de l'eau. Avec Bidestillatus, la conductivité est un peu inférieure à celle de l'eau ordinaire simplement distillée.
Utilisation d'eau distillée
En biologie et en chimie, l'aqua dest est très souvent utilisé comme agent nettoyant et solvant. Comme il est très agressif, il fonctionne mieux que l'eau ordinaire.
En tant qu'eau de repassage, elle doit empêcher les dépôts de calcaire dans le fer. Les batteries plus anciennes et sans entretien doivent également être remplies régulièrement avec de l'eau distillée.
Effet sur le corps humain
L'eau distillée n'est extrêmement toxique qu'en grandes quantités. Mais il peut aussi avoir des effets néfastes en plus petites quantités.
trucs et astuces
Au lieu d'une eau distillée coûteuse, vous pouvez également utiliser de l'eau désionisée.
