Exigences pour le corps humain
Nous avons un besoin quotidien en eau d'environ 0,03 à 0,04 litre par kg de poids corporel. Environ un litre de celui-ci est couvert dans la nourriture d'un adulte, qui contient également de petites quantités d'eau.
En cas de transpiration abondante, d'activité physique ou de performances musculaires ou cérébrales élevées, la consommation d'eau peut également être significativement plus élevée. Une eau potable saine est donc avant tout une eau potable suffisante. C'est l'aspect le plus important - beaucoup sont bien en dessous de la consommation d'eau recommandée.
Eau pure
L'eau doit être aussi pure que possible. Dans ce cas, pur ne signifie pas chimiquement pur. Et pas stérile non plus.
Les minéraux, les oligo-éléments et un petit nombre de germes inoffensifs ne sont pas un problème pour le corps humain, mais plutôt souhaitables.
Au cours de nos 200 000 ans d'histoire évolutive, nous avons toujours vécu sur l'eau naturelle. Notre corps est adapté à l'eau avec une minéralisation naturelle. Une valeur de pH proche de 7,0 est optimale, mais pas absolument nécessaire.
L'eau que nous buvons doit être exempte de produits chimiques, de résidus de médicaments, de déchets et de germes fécaux.
Une élimination des substances naturelles de l'eau, par contre, n'est pas souhaitable. L'eau chimiquement modifiée, même si elle est fortement vantée pour des intérêts commerciaux, n'est pas assez naturelle pour être réellement saine. Ce sont principalement:
- eau distillée
- Eau alcaline
- Eau d'osmose
- eau ionisée ou désionisée
L'eau distillée peut même nous enlever tant de minéraux vitaux en grande quantité qu'elle peut même devenir mortelle. Cela n'a rien à voir avec «sain».
Purification de l'eau
Il est souhaitable d'éliminer les substances d'accompagnement indésirables de l'eau, mais la minéralisation naturelle doit être préservée dans tous les cas.
L'eau médicinale est considérée comme un médicament et doit également être utilisée en tant que telle. En principe, il convient à un plaisir à long terme, mais certainement pas la boisson idéale dans tous les cas en raison de sa très haute teneur en minéraux.
trucs et astuces
La qualité de l'eau potable en Allemagne est encore si élevée que vous pouvez boire de l'eau du robinet tous les jours sans hésitation. Des traces de substances nocives peuvent encore être traitées par notre corps sans aucune altération.