Comment l'eau distillée est fabriquée
Le principe de la production d'eau distillée est que l'eau est d'abord évaporée puis condensée à nouveau sur une surface plus froide.
Le condensat est exempt de toutes impuretés. Ceux-ci restent complètement dans le reste de l'eau de source ou dans le récipient de cuisson.
Afin de garder l'eau exempte de germes, il est nécessaire de la remplir dans un récipient exempt de germes. Dans le ménage, cela sera presque atteint dans la pratique, mais probablement pas à 100%.
La méthode du pot et du couvercle
La méthode la plus simple ne nécessite que les éléments suivants:
- une grande casserole, de préférence en acier inoxydable
- un bol en verre
- le couvercle qui correspond à la casserole (il ne doit pas être plat si possible)
- Glaçons
L'eau du robinet ordinaire est portée à ébullition dans une casserole. Le pot doit être à moitié plein. Le bol est placé sur l'eau pour qu'il flotte.
Mais il est plus sûr de placer le support de gril d'un micro-ondes ou d'un support similaire dans la casserole sur laquelle le bol peut reposer. Ensuite, il ne coulera certainement pas même s'il est plein.
Lorsque l'eau bout, la vapeur monte. Le couvercle est ensuite placé à l'envers sur le pot. Cela provoque la buée de la vapeur sur le dessus du couvercle, qui est maintenant à l'intérieur, et s'égoutte dans le bol.
Si le couvercle est refroidi avec des glaçons placés sur le dessus, le processus de condensation est beaucoup plus rapide. L'eau fumante du côté du couvercle est refroidie rapidement et s'écoule dans le bol.
Laisser refroidir l'eau du bol et la verser dans un récipient approprié préalablement bouilli (stérilité). Dans les récipients en verre, l'eau distillée perd ses propriétés au fil du temps car elle dissout les ions silicate du verre. Il en devient contaminé.
Dans les contenants en plastique, la durée de conservation est théoriquement illimitée. Cependant, le conteneur doit être hermétiquement fermé.
Très simple: condensat sécheur
Quiconque dispose d'un sécheur à condensation reçoit de l'eau distillée pratiquement gratuitement à chaque processus de séchage.
Le condensat que le sèche-linge libère par le tuyau d'échappement est de l'eau distillée pure. Il suffit de le collecter du tuyau et de le filtrer pour éliminer les fines peluches du linge.
Il suffit de verser le condensat collecté à travers un filtre à café propre. Il en est de même pour le remplissage comme mentionné ci-dessus.
trucs et astuces
Pour la plupart des applications, de l'eau déminéralisée peut être utilisée à la place de l'eau distillée, ce qui est nettement moins cher.