Définition juridique de l'eau potable
En Allemagne, l'eau potable est définie comme une eau propre à la consommation humaine. Il doit répondre à certaines exigences spécifiées dans l'ordonnance sur l'eau potable. L'eau qui n'a pas été correctement contrôlée n'est pas considérée comme de l'eau potable en Allemagne.
Les valeurs limites fixées par l'ordonnance sur l'eau potable en Allemagne sont basées sur une directive européenne pour l'eau potable. Il est établi dans le document 98/83 / CE et est désormais mis en œuvre dans le droit national par tous les États membres. Cela signifie que les mêmes exigences en matière de qualité de l'eau potable s'appliquent dans toute l'UE.
Autres types d'eau potable
L'eau de source est définie séparément en Allemagne, et il existe également une ordonnance distincte pour l'eau de table. Alors que l'eau de source doit être au moins de qualité d'eau potable et que les sources d'eau doivent également être vérifiées en conséquence, des exigences bien inférieures s'appliquent à l'eau de table.
L'eau en bouteille peut également être vendue en bouteille, à condition qu'une note soit faite. Dans certains cas, sa qualité est encore pire que celle de certaines eaux du robinet. Il a aussi souvent une minéralisation ajoutée artificiellement de sorte qu'il ait toujours le même goût quelle que soit la source d'eau utilisée. L'eau de source, en revanche, a toujours une minéralisation naturelle documentée et officiellement confirmée.
L'eau curative est une spécialité, ce n'est pas un aliment comme les autres types d'eau, mais elle est considérée comme un médicament. Pour cette raison, il doit être particulièrement pur, les sources d'eau médicinale en Allemagne sont contrôlées de manière particulièrement stricte. L'ordonnance sur l'eau potable ne s'applique plus aux eaux médicinales, mais à la loi sur les médicaments. Dans tous les cas, il convient à une consommation continue.
trucs et astuces
Si vous buvez de l'eau curative, vous devez soit l'ajouter à votre consommation d'eau normale dans plusieurs verres par jour, soit changer la source d'eau plus souvent afin d'obtenir une minéralisation équilibrée du corps. Les plaintes aiguës ou chroniques, que vous souhaitez soulager, sont bien entendu une exception.