Propriétés de l'eau en fonction de la température
Non seulement la valeur du pH de l'eau change considérablement avec la température, mais aussi la conductivité électrique. Lors de la mesure de ces valeurs, la température au moment de la mesure doit donc toujours être spécifiée. Les mesures normalisées ont généralement lieu à une température de l'eau de 20 ° C.
Les propriétés chimiques, telles que le pouvoir dissolvant de l'eau, changent souvent de manière significative avec la température de l'eau.
Effets sur la santé en fonction de la température de l'eau
De nombreux enseignements de la médecine orientale recommandent uniquement de boire de l'eau à température ambiante ou même de l'eau plus chaude. De cette façon, l'organisme peut mieux traiter l'eau, dit-on.
Une eau trop froide enlève l'énergie du corps, qui doit d'abord être amenée à la température corporelle dans l'estomac, ce qui est très énergivore.
En termes de goût, cependant, sous nos latitudes, une eau dont la température est comprise entre 12 et 15 ° C est préférée. En dessous de 5 à 6 ° C, nous le trouvons généralement inconfortablement froid, au-dessus de 15 ° C, il a un goût fade et rassis.
Température de l'eau du robinet
Comme nos tuyaux sont posés profondément dans le sol, l'eau froide maintient généralement une température d'environ 15 ° C tout au long de l'année.
Dans les pays où les tuyaux sont posés de manière plus superficielle, cependant, la température de l'eau froide peut rapidement dépasser 20 ° C. Ceci est particulièrement désavantageux pour la croissance bactérienne - les tuyaux avec de l'eau trop chaude ont tendance à germer très rapidement.
Cependant, il n'y a pas de valeur limite dans l'ordonnance sur l'eau potable pour la température de l'eau froide. La norme européenne 98/83 / CE sous-jacente a renoncé à une valeur limite en raison des différences entre les pays.
Si l'eau du robinet est trop chaude, il existe un risque particulier de légionellose.
trucs et astuces
Une température d'eau froide trop élevée peut également être causée par des défauts structurels. Il devrait être corrigé si possible.
