Conduction électrique dans les liquides
Chaque liquide et chaque solution aqueuse contient un certain nombre de particules chargées. Ces ions peuvent être chargés positivement ou négativement et également transporter différentes quantités de charge. Selon le type de charge (positive ou négative), ils sont appelés cations ou anions.
Les deux causes de la dureté de l'eau, le calcium et le magnésium, par exemple, ont une valence différente de celle des ions. Ca + a une seule charge positive, mais Mg + a une double charge positive.
La quantité et la valeur des porteurs de charge librement mobiles disponibles fournissent des informations sur la conductivité électrique du liquide ou de la solution aqueuse. Elle est souvent donnée en S / m (Siemens par mètre) dans le domaine technique en mS / cm (milliSiemens par centimètre).
Relation entre les produits dissous et la conductivité
Jusqu'à une quantité moyenne de solution, des conclusions peuvent être tirées directement de la conductivité électrique sur la quantité d'ions dissous dans l'eau.
Avec des quantités plus élevées de substances dissoutes, la relation n'est plus linéaire, car avec une densité ionique élevée, les ions individuels peuvent interférer les uns avec les autres et également interagir les uns avec les autres. En tant que porteurs de charge, ils se ralentissent partiellement. La concentration d'ions peut alors être plus élevée que la conductance ne le suggère.
La valeur de conductance est d'une importance particulière pour déterminer la pureté de l'eau distillée et de l'eau désionisée. Puisque l'eau distillée ne doit plus contenir d'ions, la conductivité peut être utilisée pour le test de pureté.
Valeurs de conductance typiques des types d'eau
L'eau de mer, qui contient une grande quantité de sel, a généralement une conductivité d'environ 5 S / m.
L'eau du robinet, par contre, a déjà une valeur bien inférieure en raison de l'élimination de la teneur en sel, à savoir environ 0,005 S / m ou 50 mS / m. Mais il contient encore un grand nombre de minéraux et de sels dissous.
L'eau ultrapure, telle que l'eau distillée, en revanche, représente un dix-millième de cette valeur, environ 5 µS / m ou 0,0000005 S / m. Cela illustre la grande différence entre l'eau du robinet et l'eau ultrapure en termes de produits dissous. Cela s'applique également à l'eau d'osmose, qui est également de l'eau ultrapure.
trucs et astuces
Boire de l'eau qui ne contient plus d'ions, de minéraux et de sels n'est pas considérée comme particulièrement saine. En plus grande quantité (à partir d'environ 17 litres chez un adulte en bonne santé), cela peut même entraîner la mort.
