pureté
L'eau pure est saine. Mais pur ne signifie pas chimiquement pur. L'eau chimiquement pure est, par exemple, de l'eau distillée ou de l'eau osmosée.
L'eau chimiquement pure manque complètement de minéralisation naturelle, elle réagit comme un acide et est agressive. En conséquence, il libère des minéraux et des sels vitaux du corps humain.
Étant donné que pratiquement tous les Européens centraux ont de toute façon une carence minérale grave et chronique, boire ce type d'eau n'est certainement pas sain. Les minéraux sont principalement fournis par l'alimentation (fruits et légumes frais).
Les quantités d'eau chimiquement pure éliminées ne peuvent souvent être remplacées qu'avec difficulté, même avec une alimentation équilibrée.
L'eau naturellement pure est, par exemple, une eau de source de bonne qualité provenant de sources approuvées par l'État.
En tant que médicament, l'eau médicinale est soumise à des exigences encore plus strictes en termes de pureté. Il peut également être bu à long terme sans hésitation, mais la source doit être changée plus souvent en raison de la minéralisation différente.
Minéralisation naturelle
Les artefacts techniques tels que l'eau alcaline sont souvent annoncés comme sains en raison de leur teneur élevée en minéraux. De nombreux fabricants pointent vers l'eau médicinale, qui est également très minéralisée.
Cependant, une bonne eau n'est pas une question de minéralisation artificielle, mais aussi naturelle que possible. La biodisponibilité des minéraux dans l'eau est généralement inférieure à celle des aliments - les teneurs en minéraux artificiellement augmentées sont pratiquement à peine biodisponibles.
Le prétendu effet «alcalin» sur le corps, censé empêcher la sur-acidification, est un conte de fées. Un tel effet n'est même pas possible en raison des principes et conditions biologiques les plus simples.
trucs et astuces
L'eau gratuite provient de polluants et de bactéries, plus elle est saine. Cependant, les exagérations chimiques et les eaux modifiées ne sont pas bénéfiques pour la santé, mais sont généralement même nocives.