Différentes compositions d'eau
Chaque eau est différente. C'est parce que notre eau potable provient de différentes sources. Selon la zone et la source d'eau, les constituants de l'eau diffèrent grandement les uns des autres.
Dans les régions où les sols sont riches en chaux, par exemple, la dureté de l'eau est également plus élevée parce que l'eau souterraine a pu absorber beaucoup plus de composants de dureté lorsqu'elle a traversé le sol.
L'eau - y compris l'eau potable - n'est pas seulement du H2O pur. Selon son origine, il contient une grande variété de substances dissoutes, dont certaines sont importantes pour notre santé. L'eau totalement pure, comme l'eau distillée ou l'eau osmosée, n'est donc pas si bonne pour notre corps. Il est destiné à des fins techniques mais pas aux organismes vivants.
Eau salée
Contrairement à l'eau de mer, l'eau potable ne contient pas de sel. La teneur en sel de l'eau potable est souvent confondue avec la teneur en sodium. Certains professionnels de la santé estiment que les personnes souffrant d'hypertension devraient éviter l'eau à haute teneur en sodium. Cependant, cette recommandation n'est pas toujours valable dans tous les cas et est également techniquement controversée.
Minéralisation
Les minéraux sont toutes des substances naturelles dissoutes dans l'eau. Ces substances sont dans tous les cas souhaitables. Les minéraux assurent le maintien de la fonction tampon de notre organisme pour les acides et les alcalis. Le tampon n'est pas de l'eau, mais les minéraux qu'il contient.
L'eau qui ne contient pas de minéraux peut toujours être considérée comme de l'eau potable, mais elle réagit de manière agressive et dissout les minéraux vitaux de notre corps. L'eau osmosée en est un exemple.
les bactéries
Très peu de bactéries causent des maladies. D'autres types de bactéries, en revanche, sont totalement inoffensifs. L'eau potable n'a pas à être exempte de germes - elle doit simplement être exempte de bactéries pathogènes. Un petit nombre de bactéries inoffensives est tout à fait normal, naturel et inoffensif.
trucs et astuces
Les polluants tels que les métaux lourds ne devraient être présents qu'en petites quantités naturellement présentes dans l'eau. Ici aussi, trop est nuisible. L'eau ne doit pas contenir de substances chimiques si possible.
