Opérations dans le lave-vaisselle qui causent de la rouille
Une cause fréquente de rouille de l'acier inoxydable est lorsqu'il entre en contact avec un film de rouille. Dans des conditions défavorables, le film de rouille peut s'accumuler et provoquer de la corrosion.
Etant donné que la couche passive protectrice du métal précieux est alors complètement endommagée dans ces zones et ne peut pas être reconstituée, dans des cas extrêmes, les couteaux et les fourchettes pourraient même rouiller à certains endroits.
Le film de rouille provient souvent de vis antirouille sur les poignées du couvercle ou sur les poignées des casseroles et des bols dans la casserole. La rouille qui s'écaille est tourbillonnée par le lave-vaisselle et peut se coincer sur les couverts.
Condition préalable pour accélérer la formation de rouille
Si les couverts en acier inoxydable restent humides dans le lave-vaisselle pendant une longue période, la rouille sur les couverts peut devenir encore plus facilement collée et s'étendre plus profondément. Vous devez donc toujours retirer les couverts du climat chaud et humide du lave-vaisselle le plus tôt possible.
L'inverse peut également être problématique. Si des couverts sales restent trop longtemps dans le lave-vaisselle avant de les laver, les acides et les substances agressives des aliments peuvent contribuer à affaiblir la surface du matériau.
Mesures correctives
Afin de minimiser la formation de rouille dès le départ, vous pouvez toujours mettre un morceau de papier d'aluminium dans le récipient à couverts. L'aluminium est moins noble que l'acier inoxydable et se corrode donc en premier, tandis que l'acier inoxydable n'est pas affecté par la rouille.
D'autres mesures sont:
- Ne mettez pas de casseroles ou poêles avec des vis rouillées ou d'autres pièces rouillées dans le lave-vaisselle
- Rincer les couverts aussi rapidement que possible ou bien rincer à l'eau claire
- Retirez les couverts du lave-vaisselle dès que possible après le lavage
trucs et astuces
Si vous retirez soigneusement le film de rouille (par exemple par meulage), le processus de rouille peut généralement être arrêté avec des couverts de haute qualité. Il ne progressera alors plus et aucune nouvelle rouille ne se formera.