Agent oxydant pour la désinfection
Des agents oxydants puissants sont généralement utilisés pour la désinfection de l'eau. Ce sont des substances chimiques qui ont une capacité d'absorption d'électrons élevée et qui libèrent de l'oxygène au cours du processus. Pour cette raison, ils oxydent d'autres substances, tuant ainsi les germes et les bactéries.
Des exemples d'agents oxydants efficaces sont:
- Peroxyde d'hydrogène (voir ci-dessous), qui est également utilisé par les dentistes pour tuer les germes
- L'ozone, qui est également utilisé dans les aqueducs pour désinfecter l'eau
- Chlore et certains composés chlorés, qui ont également un effet oxydant
Les biocides
Les biocides sont des substances qui ont un effet nocif ou mortel sur les organismes vivants. Dans la plupart des cas, ils attaquent les membranes cellulaires et perturbent ou empêchent le transport de substances dans la cellule. Le problème est que ces substances n'ont pas d'effet sélectif sur les microorganismes. Ils peuvent également attaquer les cellules des organismes supérieurs et y causer des dommages. En règle générale, ces substances ne conviennent donc à la désinfection de l'eau que dans une mesure très limitée et dans certains cas exceptionnels.
Zones d'application
Dans le cas de la désinfection de l'eau potable, l'agent utilisé dépend toujours du domaine d'application respectif:
- Aqueduc et systèmes de traitement des eaux municipales - stockage de l'eau dans le secteur privé
- en voyage et à l'extérieur
Aqueduc et stations d'épuration municipales
Les procédures prescrites par l'ordonnance sur l'eau potable s'appliquent dans ce domaine. Au § 11 de l'ordonnance sur l'eau potable, toutes les substances qui peuvent être utilisées pour la désinfection de l'eau potable contaminée par des microbes sont énumérées.
La liste est définitive, les substances autres que celles mentionnées ne peuvent être utilisées. Les éléments suivants sont autorisés:
- Chlore et dioxyde de chlore
- Hypochlorite de sodium et hypochlorite de calcium
- ozone
- aussi l'iode et certains autres oxydants forts
Aujourd'hui, la chloration n'est souvent utilisée que pour ce que l'on appelle la chloration de transport dans de nombreuses usines de distribution d'eau avec une qualité d'eau souterraine proportionnellement élevée. Il a pour but d'empêcher la re-germination de l'eau potable lors de son passage dans les conduites d'eau potable municipales.
L'ozonation de l'eau potable dans l'aqueduc a quelques autres effets chimiques - entre autres, tous les phénols contenus dans l'eau potable sont décomposés et la qualité de l'odeur et du goût de l'eau est améliorée. Le fer et le manganèse sont également retirés de l'eau.
L'ozone se décomposant très rapidement, il ne convient pas pour empêcher l'eau de se contaminer à nouveau lors de son passage dans les canalisations - la chloration de transport est ici inévitable.
Stockage d'eau dans le secteur privé
Pour le secteur privé, les composés chlorés sous forme de comprimés sont utilisés dans de nombreux cas en raison de leur efficacité. Le goût désagréable résultant peut ensuite être éliminé avec du thiosulfate de sodium.
Les préparations à base d'iode ne sont efficaces que pendant une courte période et peuvent être risquées si des micro-organismes résistants sont présents dans l'eau.
Les ions d'argent sont utilisés pour empêcher la re-germination. Depuis quelques années, la désinfection de l'eau avec des ions d'argent est interdite par la loi. Il ne peut être utilisé qu'à de très faibles doses pour garder l'eau stagnante stérile (par exemple dans les réservoirs d'eau).
L'eau doit d'abord avoir été stérilisée par d'autres méthodes (chlore). L'argent peut se déposer dans le corps humain et être nocif pour la santé. Les chiens ne doivent pas non plus recevoir d'eau à boire contenant de l'argent.
Espace extérieur et voyage
Les mêmes moyens sous forme de comprimés sont utilisés ici que dans les réservoirs d'eau privés. Cependant, les méthodes non chimiques telles que la désinfection UV de l'eau sont plus recommandées.
