Pureté de base de l'eau potable
Une étude réalisée par l'Agence fédérale allemande pour l'environnement pour les années 2011 à 2013 a montré que les valeurs limites requises par l'ordonnance sur l'eau potable sont respectées à bien plus de 99 pour cent dans tous les principaux ouvrages hydrauliques du pays.
Les valeurs limites ne sont dépassées que très rarement et brièvement. De plus, la politique des fournisseurs d'eau est toujours d'identifier et de remédier à la cause au lieu de lutter contre les symptômes. Les polluants détectés ne sont pas simplement filtrés lors du traitement de l'eau, mais la cause de la pollution est déterminée et éliminée si possible.
Les valeurs limites de l'ordonnance sur l'eau potable sont également établies de telle sorte qu'aucune concentration significative de polluants ne se forme dans le corps humain, même en cas de consommation continue d'eau du robinet. Pourtant, il y a des domaines de préoccupation qui doivent être surveillés à l'avenir.
Etude de l'UNESCO sur la qualité de l'eau
L'étude réalisée par l'UNESCO, qui est citée par beaucoup comme preuve de la mauvaise qualité de l'eau en Allemagne, est presque toujours citée à tort. L'étude, qui a été menée dans le monde entier, ne portait pas sur la qualité de l'eau potable, mais sur la qualité de l'eau des eaux de surface, c'est-à-dire des rivières et des lacs. En Allemagne, cependant, pratiquement aucune eau potable n'est obtenue à partir de ces derniers, elle provient presque exclusivement de sources souterraines. Dans l'intervalle, les résultats de l'étude publiés ont également été retirés par l'UNESCO en raison d'un malentendu.
Néanmoins, les résultats sont inquiétants. Même si les sources d'eau potable ne sont pas (encore) touchées, la pollution des eaux de surface est certainement préoccupante. Environ 15 pour cent des fleuves européens sont tellement pollués que des êtres vivants y meurent déjà. On peut supposer qu'une bonne moitié de tous les fleuves d'Europe sont fortement pollués.
Tôt ou tard, cette pollution aura également des effets plus profonds si elle n'est pas contrée. L'apparition massive de résidus de médicaments et même d'hormones qui rendent les poissons incapables de se reproduire devra également être prise en compte à l'avenir. Il n'existe actuellement aucun moyen économique de filtrer les petites traces de ces substances dans le traitement des eaux usées. Ils pourraient donc apparaître dans l'eau potable à long terme.
Problème de nitrate
L'augmentation des niveaux de nitrate en Allemagne est également préoccupante. En raison de la fertilisation massive en agriculture, le nitrate pénètre dans le sol par des processus complexes et donc également dans les eaux souterraines.
Bien qu'il n'y ait pas de risque pour la santé dans le cadre de la valeur limite applicable, une augmentation constante peut être observée, et dans les zones d'agriculture intensive, la valeur limite est parfois dépassée. Compte tenu de la pollution des produits agricoles des centaines de fois plus élevée, ce problème n’est pas urgent.
Tous les autres rapports sensationnels et de catastrophe largement diffusés sont souvent basés sur des données mal interprétées involontairement ou intentionnellement - par exemple, tous les types de bactéries ne sont pas automatiquement des agents pathogènes, mais seulement quelques-uns.
Les problèmes de plomb et de légionelles, par contre, ne doivent pas être considérés comme un problème d'eau potable mais comme un problème d'installation domestique.
