Pots en acier inoxydable
La plupart des pots en acier inoxydable peuvent résister à des températures de 500 degrés. Ces températures ne sont atteintes dans aucune cuisinière normale. Un noyau de fond intégré dans le pot en acier inoxydable peut poser un problème. La plupart des noyaux peuvent résister à ces températures élevées, car ils sont également exposés à une chaleur élevée sur un poêle chaud.
Poignées sur le pot
Le problème vient généralement des poignées du pot en acier inoxydable. S'ils ne sont pas également en acier inoxydable, ils peuvent fondre. La plupart des poignées en plastique ne résistent pas aux effets d'une forte chaleur. Cependant, il existe maintenant des pots en acier inoxydable dotés de poignées spéciales en plastique résistant à la chaleur. Si cela n'était pas spécifiquement indiqué dans la description originale du pot, vous ne devez entreprendre aucune expérience.
- Casserole en acier inoxydable généralement adaptée au four
- faites attention aux poignées du pot
- Le pot se ternit et brûle
Nettoyage de l'acier inoxydable
Même si la casserole en acier inoxydable n'est pas endommagée dans le four, elle est très sale sur une grande surface. Cette saleté est généralement extrêmement brûlée et difficile à enlever. Le processus de nettoyage ultérieur égratigne et endommage souvent l'acier inoxydable de la surface du pot.
Un nettoyage en douceur du pot prend du temps si le pot a été brûlé avec de la saleté graisseuse dans le four. Par conséquent, vous ne devez mettre la casserole en acier inoxydable dans le four qu'en cas d'urgence lorsque rien d'autre n'est disponible.
trucs et astuces
Il peut être possible de mettre la casserole en acier inoxydable dans le four. La deuxième question sera de savoir si cela a du sens. Si possible, vous ne devriez le saisir que dans une casserole en acier inoxydable ou une casserole en acier inoxydable, puis transférer les aliments dans un bol en verre ou en céramique ignifuge. Le nettoyage sera non seulement plus facile par la suite.
