La prévention réduit la pollution
Les éclaboussures et la saleté sont inévitables lors de la friture, de la cuisson et de la préparation des aliments. Afin de limiter l'effort de nettoyage ultérieur dans certaines limites, certains comportements pratiques peuvent aider pendant l'utilisation:
- Traitez les aliments fortement colorants tels que les fruits et les légumes sur des planches
- Effectuer également des travaux de découpe uniquement sur des planches appropriées
- Couvrir la casserole ou le dessus avec un couvercle ou un pare-éclaboussures pendant l'utilisation
- Peler les légumes féculents comme les pommes de terre au-dessus de l'évier
- Préparez un chiffon humide pour essuyer immédiatement les flaques d'eau et les éclaboussures
- Allumez toujours la hotte aspirante si de la vapeur ou de la vapeur se développe sur le poêle
Surfaces de travail et façades
Les surfaces à nettoyer sur les meubles de cuisine sont divisées en trois types. Les surfaces de travail, les façades et les dessous des unités murales se salissent différemment. Cela aide à garder les surfaces de travail propres immédiatement et constamment. Après chaque utilisation, les plans de travail et les plateaux de préparation doivent être essuyés avec de l'eau tiède et un filet de détergent dégraissant conventionnel.
Les soins aigus s'appliquent aux façades s'il y a des nez liquides ou des ruisseaux. Pour un entretien normal, il suffit généralement de maintenir des intervalles de nettoyage de quatre à six semaines. Lorsque vous essuyez les façades avec une solution détergente tiède, les pièces mobiles telles que les portes, les volets et les tiroirs doivent être ouvertes. La saleté sur les bords latéraux est essuyée de la même manière. Les meubles de cuisine ne doivent jamais et nulle part être nettoyés avec des abrasifs, des types de plâtre ou des produits de nettoyage agressifs.
Dessous des armoires supérieures
Des nuages de graisse croissants forment un film de graisse tenace sur le dessous des éléments hauts et sur la hotte. Si la solution détergente est insuffisante, plusieurs remèdes maison peuvent être utilisés:
- Appliquer l'essence de vinaigre diluée, laisser agir et essuyer
- Mélangez l'eau de rinçage avec des écorces d'agrumes ou du concentré de citron
- Humidifiez les films de graisse et tamponnez de la soude caustique ou de la levure chimique et laissez agir
trucs et astuces
Les grilles de filtre ou les inserts de votre hotte aspirent beaucoup de graisse. Vous pouvez facilement enlever la graisse des grilles ou des filets amovibles avec un jet de vapeur, par exemple sur un lave-auto
