Cuisiner dans Tupperware
Si les aliments dans les bocaux du congélateur sont trop chauffés, la graisse chaude peut brûler un rebord dans le contenant Tupperware. Cela n'a aucun effet sur la nourriture ou l'utilisation future du contenant Tupperware. Mais ce bord ne se détache pas même lorsque les canettes sont soigneusement lavées et semble généralement assez laide. Vous devez donc arrêter le programme de temps en temps lorsque vous réchauffez les aliments, remuez les aliments et testez la température.
Décoloration intensifiée par micro-ondes
Les aliments qui décolorent les bocaux en plastique tachent encore plus lorsque la chaleur entre en jeu. Avant d'utiliser une nouvelle boîte particulièrement attrayante, demandez-vous si vous voulez vraiment y faire chauffer les carottes ou une sauce bolognaise. Les traces resteront probablement dans la boîte pour toujours.
Tupperware pour le micro-ondes
Tupper a développé des bocaux spéciaux pour le micro-ondes. D'une part, ceux-ci sont fabriqués dans un matériau différent des boîtes de conserve normales. Par conséquent, ils peuvent résister à une température légèrement plus élevée sans obtenir immédiatement un bord laid. D'un autre côté, ces canettes ne sont pas si facilement décolorées par la nourriture.
Le couvercle peut rester sur la boîte pendant que les aliments sont chauffés. Cela protège l'intérieur du micro-ondes et vous devez nettoyer beaucoup moins. Pour faire fonctionner ce système comme ça, une petite valve est intégrée dans les bidons spéciaux pour le micro-ondes. L'excès de vapeur peut s'échapper ici, mais la nourriture reste dans la boîte.
Plats spéciaux
Même les plats spéciaux de Tupperware tels que Mikro-Fix, Micro Cook ou Microplus sont toujours faits d'une sorte de plastique. Par conséquent, il peut être utilisé pour la cuisine. Si vous avez un micro-ondes avec de nombreuses fonctions supplémentaires, vous ne devez bien sûr pas allumer le gril. La chaleur supplémentaire du haut ou du bas d'un micro-ondes, qui peut également cuire, doit également être désactivée.
Températures pour Tupperware
Vous pouvez chauffer presque tous les produits Tupper jusqu'à une température alimentaire de 85 degrés. Cependant, il ne s'agit pas nécessairement de la température ambiante dans un four, par exemple, mais de la température de l'aliment lui-même, l'aliment ne doit pas cuire.
Produits et températures
- Tous les produits de réfrigérateur jusqu'à 85 degrés
- Tous les produits surgelés jusqu'à 85 degrés
- Chauffez le Mikro Fix jusqu'à 160 degrés au micro-ondes
- Chauffer Microplus et Micro Cook à 200 degrés au micro-ondes
- Chauffez Micro Gourmet jusqu'à 160 degrés au micro-ondes
- Faire bouillir Ultra Pro jusqu'à 250 degrés au micro-ondes et au four
Ultra Pro de Tupperware
Ce produit a été spécialement développé pour le four, mais peut bien sûr également être utilisé au micro-ondes. Même si les produits de la gamme Ultra Pro peuvent être chauffés jusqu'à 250 degrés, le temps passé au four est limité.
Les produits Ultra Pro ne doivent pas être chauffés au four pendant plus de deux heures à 250 degrés. Si vous utilisez une température plus basse, le produit Ultra Pro peut être utilisé un peu plus longtemps dans le four. Mais vous devez vous assurer que le gril reste éteint.
Le four doit également être préchauffé lors de l'utilisation de ces produits Tupperware. C'est là que ces pots diffèrent fondamentalement du verre résistant à la chaleur, qui ne doit pas être préchauffé car de fortes fluctuations de température peuvent provoquer la fissuration du verre.
Produits comparables
D'autres fabricants ont également de bonnes boîtes qui peuvent être directement du congélateur au micro-ondes. Cependant, il faut vraiment souligner la longue durabilité même en cas d'utilisation intensive. En ce qui concerne l'étanchéité des canettes, les canettes Tupperware sont toujours imbattables même après des années. Donc, si vous voulez emmener votre déjeuner au travail tous les jours, cet achat coûteux en vaut la peine.
Produits bon marché
Mais vous devriez quand même rester à l'écart des produits bon marché. Même si ceux-ci peuvent encore geler, les toxines sont rapidement libérées dans les aliments lorsqu'elles sont chauffées au micro-ondes. Comme si cela ne suffisait pas, les couvercles se déforment très rapidement lorsqu'ils sont chauffés. Dans la plupart des cas, un couvercle de boîte bon marché n'est plus utilisable après une seule utilisation au micro-ondes. Il en va de même pour le lavage au lave-vaisselle.
trucs et astuces
Les produits Tupperware ne tolèrent pas seulement beaucoup de chaleur pour les canettes en plastique, ils peuvent également être mis au lave-vaisselle. Tupper le souligne même séparément dans ses instructions d'utilisation. Cependant, il existe toujours de petits filtres ou des accessoires spéciaux qui ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle.
