Stockage individuel et collectif
Le stockage est un facteur important pour la conservation à long terme des couverts. Même si les traces et les effets ne sont pas immédiatement perceptibles, le stockage de plusieurs couverts ensemble conduit toujours à l'usure et aux rayures. Si vous souhaitez construire vous-même une boîte à couverts, vous devez prévoir un stockage individuel pour des couverts de haute qualité.
La coutellerie en acier comprend des alliages de haute qualité qui résistent mieux aux influences mécaniques externes que les produits plus simples. L'acier au chrome-nickel 18/10, par exemple, est l'un des aciers les plus insensibles au quotidien. Il peut également être conservé longtemps sans traces visibles dans les bacs de collecte ou les chaises longues.
La pureté variétale est douce
Si possible, le mélange le moins possible de différents métaux doit être effectué pendant le stockage. Il est préférable de stocker séparément l'argent et l'acier afin d'éviter les interactions avec les réactions d'oxydation. Plus la pureté de la variété au lieu de stockage est élevée, plus l'effet de conservation est grand.
Caisses et conteneurs
Le principe du bloc à couteaux pour couteaux de cuisine peut également être utilisé pour des ensembles de couverts complets. La suspension libre des couverts sur la tête est douce. Une barre allongée ou une boîte avec un couvercle avec les trous appropriés peut être faite comme un bloc de couteaux.
Les couverts doivent être stockés particulièrement bien avec des housses de protection en textile. La fabrication d'un sac à couverts peut être créée comme un sac à outils enroulable. Les compartiments individuels doivent être dimensionnés de manière à ce qu'aucun métal nu n'entre en collision lorsqu'il est enroulé.
Si vous ne souhaitez pas fabriquer votre propre sac, vous pouvez en principe obtenir cet effet avec un chiffon plié en méandre dans le tiroir à couverts. Les couverts sont insérés individuellement et chacun recouvert d'un pli dans le tissu.
trucs et astuces
Le principe du papier aluminium, qui «supprime» sa réaction des couverts en argent par réaction chimique, aide également dans une mesure limitée lorsqu'il est utilisé dans les lieux de stockage et avec des couverts en acier. Une petite boule de papier d'aluminium peut aider dans le tiroir à couverts. Un morceau de craie ordinaire fera la même chose.
