Hauteur de travail et taille du corps
Pour un travail ergonomique et, surtout, respectueux du dos dans la cuisine et sur la cuisinière, tous les éléments de la cuisine doivent être à la bonne hauteur. La règle empirique «hauteur du coude - 15 cm» fournit généralement des valeurs raisonnablement utiles. Vous pouvez le voir plus précisément dans le tableau suivant:
| Hauteur en cm | hauteur de travail optimale en cm |
|---|---|
| 155 cm | 85 cm |
| 160 cm | 90 cm |
| 165 cm | 93 cm |
| 170 cm | 95 cm |
| 175 cm | 97 cm |
| 180 cm | 100 cm |
| 185 cm | 103 cm |
| 190 cm | 106 cm |
| 195 cm | 108 cm |
| 200 cm | 110 cm |
Hauteur du poêle et de l'évier
Cependant, ces spécifications de hauteur ne s'appliquent qu'au corps de la cuisine. Il est idéal si le poêle est un peu plus bas et l'évier un peu plus haut (incrément de taille suivant)
Augmenter toute la cuisine
Si vous augmentez le total de l'unité de cuisine, le poêle est bien sûr un peu plus haut. Cela peut être fait assez facilement en remplaçant les pieds de la cuisine s'ils ne sont pas suffisamment réglables.
Cependant, le couvercle existant doit être remplacé. En règle générale, cependant, vous pouvez facilement faire couper une couverture à la taille et à la place.
Ajuster la cuisinière
Les cuisinières autoportantes (même les modèles plus anciens) ont des pieds réglables. Cependant, cela ne sert qu'à compenser la hauteur sur une surface éventuellement inégale. Des différences de hauteur plus importantes ne peuvent pas être comblées avec elle.
Un poêle autoportant ne peut donc être fixé qu'à une hauteur limitée à la hauteur d'un élément de cuisine normal sans outils.
Solutions possibles:
- Placer un plan de travail suffisamment épais en dessous (possible gaspillage de l'installation de la plaque de cuisson)
- recherchez des pieds de remplacement appropriés auprès des fabricants de matériel
- Placez des blocs de bois en dessous
Vous devriez également penser à fabriquer un panneau approprié - d'une part en raison de l'apparence, d'autre part parce que cela signifie que beaucoup moins de saleté peut s'accumuler sous le poêle.
trucs et astuces
Une autre solution possible serait de construire un piédestal complet et parfaitement ajusté en bois dans la conception de la cuisine (ou de le faire construire par un menuisier). Si vous placez le poêle autoportant dessus, il est à peine perceptible optiquement.
